Elena

Frische, die in jedem Schluck vibriert. 

Ein Rosé-Schaumwein mit einem äußerst feinen und eleganten Perlage. 

Frisch und lebhaft, mit bleibenden Aromen von roten Früchten und zarten Blüten.


Vinifikation: 
Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und anschließend sanft gepresst. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Die Vinifikation erfolgt nach der Charmat-Methode.


Verkostungsnotizen: 
Dieser frische und elegante Schaumwein verfügt über eine feine und anhaltende Perlage. Er zeigt Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren. Er ist am Gaumen frisch, harmonisch und trocken.

100% Pinot Nero