PerTosja

Il cuore del nostro vigneto più antico.

Dai filari più antichi nasce PerTosja, un vino di grande personalità, capace di esprimere un carattere complesso, profondo e perfettamente armonioso. Un assemblaggio di Sangiovese e Syrah che interpreta con autenticità la ricchezza e l'eterogeneità del nostro terroir.

Vinificazione:  
Vendemmia manuale delle uve e successiva selezione. Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio. Affinamento di 12 mesi, in tonneaux di rovere francese per il sangiovese, e vasche in acciaio per il Syrah.


Note di Degustazione:
Un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso ai apre con profumi di mora, note balsamiche e speziate. Un vino elegante, fresco e persistente

80% Sangiovese e 20% Syrah