{"title":"Wein","description":"","products":[{"product_id":"jasmin-2024-cantinalacava-750-ml","title":"Jasmin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eDas Sonnenlicht in einem Glas eingefangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u2028\u003cbr\u003eEin Wein mit mediterraner Seele, der durch die Harmonie von Vermentino und Trebbiano die Leuchtkraft unserer Küste widerspiegelt.\u2028\u003cbr\u003eEr duftet und strahlt, hat eine frische, würzige und lebhafte Struktur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003ci\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig selektiert. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Reifung für etwa fünf Monate im Edelstahl. \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eEr präsentiert sich in einem hellen, glänzenden Strohgelb. In der Nase zeigt er Aromen von Litschi, Grapefruit, Birne und weißen Blüten. Er ist am Gaumen frisch und mineralisch mit einem anhaltenden, eleganten Finale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e90% Vermentino, 10% Trebbiano\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina La Cava","offers":[{"title":"2025 \/ 750 \/ 12.5 %","offer_id":57167563620733,"sku":"L2025-01","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024 \/ 750 \/ 12.5 %","offer_id":58263531356541,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/4873\/8173\/files\/Jasmin_ohne-jahr.png?v=1781672028"},{"product_id":"soleterra-2022-cantinalacava-750-ml","title":"Soleterra","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eZwischen Sonne, Erde und Meer, die reine Essenz unseres Sangiovese.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e(in cursive)\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003eMit direkter Ausrichtung zum Meer kultiviert, offenbart SoleTerra bei jedem Schluck die Vielschichtigkeit des Terroirs und die Frische der Meeresbrise. Ein dynamischer Rotwein, strukturiert und zugleich weich, angenehm salzig und anhaltend.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003eVinifikation:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s8\"\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s6\"\u003eManuelle Lese mit anschließender sorgfältiger Traubenselektion. Alkoholische und malolaktische Gärung im Edelstahltank. Reifung für etwa 12 Monate in französischen Eichenbarriques.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s8\"\u003e\u2028\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s8\"\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s6\"\u003eEin Wein mit leuchtender rubinroter Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen Körper, mit weichen, gut integrierten Tanninen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Sangiovese\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina La Cava","offers":[{"title":"2022 \/ 750 \/ 14 %","offer_id":57167563719037,"sku":"L2023-04","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 750 \/ 14 %","offer_id":58260021641597,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024 \/ 750 \/ 14 %","offer_id":58263530439037,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/4873\/8173\/files\/soleterra_ohne-jahr.png?v=1781671926"},{"product_id":"elena-2023-cantinalacava-750-ml","title":"Elena","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eFrische, die in jedem Schluck vibriert. \u2028\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé-Schaumwein mit einem äußerst feinen und eleganten Perlage. \u2028\u003cbr\u003eFrisch und lebhaft, mit bleibenden Aromen von roten Früchten und zarten Blüten.\u2028\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und anschließend sanft gepresst. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Die Vinifikation erfolgt nach der Charmat-Methode.\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDieser frische und elegante Schaumwein verfügt über eine feine und anhaltende Perlage. Er zeigt Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren. Er ist am Gaumen frisch, harmonisch und trocken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e100% Pinot Nero \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina La Cava","offers":[{"title":"2025 \/ 750 \/ 11,5 %","offer_id":57167563784573,"sku":"L.23 038","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/4873\/8173\/files\/Elena.png?v=1781008435"},{"product_id":"pertosja","title":"PerTosja","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Herz unseres ältesten Weinbergs.\u2028\u003cbr\u003eAus unseren reifsten Reben entsteht PerTosja, ein Wein von großer Persönlichkeit, der einen komplexen, tiefen und vollkommen harmonischen Charakter ausdrückt.Eine Cuvée aus Sangiovese und Syrah, die die Vielfalt und den Reichtum unseres Terroirs authentisch widerspiegelt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig selektiert. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von 12 Monaten: der Sangiovese reift in französischen Eichen‑Tonneaux, der Syrah in Edelstahltanks.\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein präsentiert sich in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeere, balsamischen Noten und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, frisch und mineralisch.\u2028\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Sangiovese e 20% Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina La Cava","offers":[{"title":"2024 \/ 750 \/ 14.5 %","offer_id":58260451819901,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/4873\/8173\/files\/PerTosja_ohne-jahr.png?v=1781672142"},{"product_id":"aloma","title":"Aloma","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ci\u003eDie Frische unserer Cabernet-Sauvignon-Parzellen mit Blick auf das Meer. \u003c\/i\u003e\u2028\u003cbr\u003eEin zarter Rotwein, der die Harmonie und Reinheit des Terroirs ausdrückt und eine ausgewogene Struktur sowie eine ausgeprägte Frische zeigt, die ihn unmittelbar, unkompliziert und angenehm zu trinken macht.\u2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDie Lese erfolgt manuell und die Trauben werden sorgfältig selektiert. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques aus deutscher Eiche.\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein präsentiert sich in einer leuchtenden, brillanten Purpurfarbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Johannisbeere, Brombeere und Salbei. Am Gaumen präsentiert er sich klar, frisch und mineralisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e100% Cabernet Sauvignon \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina La Cava","offers":[{"title":"2024 \/ 750 \/ 13.5 %","offer_id":58260605174141,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/4873\/8173\/files\/Aloma_ohne-jahr.png?v=1781672226"},{"product_id":"lacava","title":"LaCava","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eWo alles begann\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003eDer erste Wein, der in der Cantina La Cava entstanden ist. Ausschließlich im Jahrgang 2020 produziert, stammt er aus einer kleinen Parzelle unseres ältesten Weinbergs, wo tonhaltige, eisenreiche Böden dem Wein Tiefe, mineralische Spannung und einen einzigartigen Charakter verleihen. Ein reinsortiger Sangiovese, in sehr wenigen Flaschen hergestellt, der den Ursprung unseres Weges erzählt und in jedem Schluck die Erinnerung an den Ort bewahrt, an dem alles begonnen hat. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben der kleinen Sangiovese-Parzelle werden von Hand gelesen und zur Vinifikation in die Kellerei gebracht. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein 36 Monate in französischen Eichen‑Tonneaux, danach ein Jahr im Edelstahl und ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er freigegeben wird.\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein präsentiert sich in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeere sowie balsamische und Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant, frisch und mineralisch.\u2028\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina La Cava","offers":[{"title":"2020 \/ 750 \/ 14%","offer_id":58260925088125,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/4873\/8173\/files\/LaCava_bild.png?v=1782118766"}],"url":"https:\/\/shop.lacava-winery.com\/collections\/wine.oembed","provider":"LaCava Winery","version":"1.0","type":"link"}